Spare Ribs mit Zigeuner Marinade

Zutaten:

1 dl Öl

1 EL Zitronensaft

1 TL Senfkörner gelb gemahlen

4 EL Zigeuner Marinade

2 EL Sojasauce

2 TL Honig flüssig

1 TL Salz

Grillieren ist eine schöne Sache und gehört zum Sommergenuss. Damit Sie Ihre Gäste so richtig verwöhnen können, haben wir Ihnen ein paar Rezepte und Gewürz-Tips zusammengestellt.

Zubereitung:

Alles zu einer Marinade verrühren

Zutaten:

Spare Ribs

Zigeuner Marinade

Zubereitung:

1. Pro Person 3-5 schöne Spare Ribs gut abtrocknen und gleichmässig mit der Zigeuner Marinade einpinseln.
2. Mind. 2-3 Stunden bei Zimmertemperatur einziehen lassen.
3. Auf den heissen Grill legen.
4. Sobald das Fleisch angebraten ist, beidseitig mit weniger Hitze unter regelmässigem wenden ca. 20-30 Minuten gut braten (schön knusprig).

Mit feinem gemischten Salat und Folienkartoffeln oder Foliengemüse ein wahres Festessen! Zu den Folienkartoffeln passt unsere Quarkwürze perfekt. En Guete...